Contents
Ingrédients pour la recette des boules d’or
- 4 grosses pommes de terre
- 2 paquets de boulettes de viande
- 1 boule de cheddar moitié
- En ce qui concerne la chapelure
- 1 oeuf
- 100 g de beurre
ENROBAGE
- 2 oeufs
- 2 tasses de chapelure
- 2 tasses d’huile pour la friture
Comment faire une recette de boules dorées
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Épluchez les pommes de terre, coupez-les en 2 tranches d’un doigt, mettez-les dans la casserole et faites-les bouillir. Après ébullition, nous les prenons dans un grand bol et les écrasons. Ensuite, nous mettons 100 g de beurre et le faisons fondre avec sa chaleur. Nous y ajoutons tous les ingrédients et pétrissons bien. Nous veillons à ce qu’il atteigne la consistance d’un mortier qui ne colle pas à la main et ne se disperse pas. Ensuite on le prend en petites boules et on fait des boules et on casse 2 œufs dans une assiette et on les fouette. On jette les boules dans le premier œuf, puis dans la chapelure, on les jette dans l’huile chaude et on les sert chaudes ou froides. vous pouvez PROFITER. .
Recette de boules d’or avec photo
