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Boulette de pommes de terre au four
Contents
Ingrédients pour la recette de boulettes de pommes de terre au four
- 1 pomme de terre moyenne
- Le sel
- Poivre noir
- Demi cuillère à soupe de beurre
Sauce béchamel;
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 3 cuillères à soupe de farine
- Le sel
- Du lait
- Poivre noir
Plus de;
- râpe à cheddar
Comment faire une recette de boulettes de pommes de terre au four?
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- Dans une petite casserole, on épluche la pomme de terre, on la coupe en cubes, on y met de l’eau bouillante, on ajoute du sel et on la fait cuire.
- Égoutter et écraser les pommes de terre cuites, ajouter le poivre noir et mélanger.
- Nous le gardons de côté pour refroidir.
- Nous faisons de la sauce béchamel d’un côté.
- Nous prenons l’huile dans la poêle, quand elle devient un peu chaude, nous ajoutons la farine et la faisons frire.
- Nous ajoutons du lait à la farine rôtie et roulons les pommes de terre chaudes jusqu’à ce que la sauce béchamel épaississe.
- Nous versons la sauce béchamel et la mettons au four, qui est préchauffé.
- Lorsqu’il est frit au four à 200 degrés, on ajoute le cheddar râpé et on le remet au four.
- Lorsque le cheddar fond, nous le servons chaud. Profitez du goût pour ceux qui l’essayeront. ☘️
Recette de boulettes de pommes de terre au four avec photo
