RecettesRecettes de dessertsRecettes de PâtisserieRecettes facilesSalade & Apéritif & Canapé
Boulettes de viande aux lentilles
Contents
Ingrédients pour la recette de boulettes de viande aux lentilles
- 1 grande tasse de lentilles corail
- 1 grande tasse de boulgour
- 1 pomme de terre
- 2 oignons
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- 1 mesure d’eau en verre d’huile
- Une demi-cuillère à café de sirop de grenade
- Épices (une cuillère à café de cumin, poudre de piment rouge, poivre noir, menthe séchée, persil séché et basilic séché)
- 1 cuillère à café de sel
Comment faire une recette de boulettes de viande aux lentilles?
Ajouter une noteImprimer la recette
Bismillahirrahmanirrahim.
- Nous lavons les lentilles, les mettons dans notre casserole, épluchons les pommes de terre, mettons 3 tasses d’eau bouillante dessus et faisons bouillir.
- Une fois les lentilles bouillies, nous y mettons notre boulgour et attendons qu’il infuse pendant 1 heure.
- Nous coupons nos oignons en petits morceaux, les mettons dans l’huile et les faisons frire jusqu’à ce qu’ils deviennent roses, puis ajoutons les épices et la pâte de tomate et mélangeons.
- Nous prenons nos lentilles mijotées dans notre bol, versons la sauce à l’oignon et le sirop de grenade, pétrissons bien et servons comme nous le souhaitons.
- J’ai façonné le plat de cuisson graissé et l’ai décoré avec les ingrédients de la salade.
Bon courage à ceux qui l’ont déjà essayé. ????????.
Recette de boulettes de viande aux lentilles avec photo
