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Boulettes de viande aux lentilles
Contents
Ingrédients pour la recette de boulettes de viande aux lentilles
- 1 tasse de lentilles
- 1 tasse de boulgour stérile
- 1 oignon
- 1 pincée d’oignons nouveaux
- 1 cuillère à café de paprika
- 1 pincée de persil
- Une demi-cuillère à café de poivre noir
- une demi-cuillère à café de sumac
- une demi-cuillère à café de sel
- 1 cuillère à soupe de pâte de piment
- 1 citron
Comment faire une recette de boulettes de viande aux lentilles?
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- Tout d’abord, les lentilles sont cuites avec un verre d’eau.
- Ensuite, le boulgour est ajouté aux lentilles cuites et le couvercle est fermé et on s’attend à ce qu’il tire.
- D’autre part, des oignons finement hachés sont rôtis, puis des oignons frits, de la pâte de tomate et des épices sont ajoutés.
- Des oignons épicés sont versés sur les lentilles et pétris, et un citron est pressé à ce stade.
- L’oignon et le persil frais sont finement hachés sur le dernier et pétris à nouveau puis façonnés. Bonne chance à ceux qui l’essayent.
Recette de boulettes de viande aux lentilles avec photo
