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Boulettes de viande crues faciles (5 minutes)
Contents
Ingrédients pour la recette de boulettes de viande faciles (5 minutes)
- 2 tasses de boulgour fin
- 1,5 tasse d’eau bouillante
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- 2 cuillères à soupe de pâte de piment
- 1 cuillère à soupe de sel
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 cuillère à café de piment rouge en poudre
- 1 cuillère à soupe isot
- 1,5 cuillères à soupe de sirop de grenade
- 1 tasse d’huile
- Jus de 1/2 (demi) citron
- 1 cuillère à café de sel
- 1 gros oignon
- 2 gousses d’ail
- 1 pincée de persil haché
Comment faire une recette facile de boulettes de viande crues (5 minutes) ?
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- Mouiller le boulgour avec de l’eau bouillante et laisser gonfler pendant cinq minutes.
- Pendant ce temps, préparez tous les ingrédients dans un bol.
- Extraire finement l’oignon et l’ail du robat et presser le jus.
- Versez le tout sur le boulgour et mélangez à la cuillère.
- Prenez les boulettes de viande crues pendant 7-8 minutes en faisant des mouvements de haut en bas avec le mixeur plongeant. Façonner avec les mains et servir avec du citron et de la laitue.
BON APPÉTIT.
Recette facile de boulettes de viande crues (5 minutes) avec photo
