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Boulettes de viande crues sans viande faciles et délicieuses
Contents
- 1 Ingrédients pour la recette de boulettes de viande crues sans viande, à la fois facile et très délicieuse
- 2 Comment faire une recette de boulettes de viande crues sans viande, à la fois facile et très délicieuse?
- 3 Recette de boulettes de viande crues sans viande facile et très délicieuse avec photo
Ingrédients pour la recette de boulettes de viande crues sans viande, à la fois facile et très délicieuse
- 2 tasses de boulgour noir pour boulettes de viande
- 2 tasses d’eau chaude
- 1 oignon (jus râpé pressé)
- 2 gousses d’ail (râpées)
- Un demi-bouquet de persil
- 4-5 brins d’oignons nouveaux
- Jus d’un demi-citron
- Une demi-cuillère à café de sirop de grenade
- 1 cuillère à café d’huile d’olive
- 1,5 cuillères à soupe de pâte de piment
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- Une demi-cuillère à café de piment de la Jamaïque
- 3,5 cuillères à café isot
- 1 cuillère à café de sel
- une demi-cuillère à café de cumin
- 1 cuillère à café de poivre noir (qui n’aime pas l’amer peut mettre une demi-cuillère à café)
- 3 cuillères à café de paprika
Comment faire une recette de boulettes de viande crues sans viande, à la fois facile et très délicieuse?
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- Le boulgour est imbibé d’eau chaude et reposé pendant 10 à 15 minutes avec la bouche fermée.
- Les oignons et l’ail sont râpés avec une petite partie de la râpe et le jus est pressé.
- Hachez finement le persil et les oignons nouveaux.
- Tous les ingrédients sont ajoutés au boulgour gonflé et pétris à la main pendant 3-4 minutes.
- Ensuite, les ingrédients sont broyés pendant 10 minutes avec un rondo ou un mélangeur (assurez-vous de reposer le mélangeur entre les deux).
- Il est mélangé et façonné plusieurs fois à la main. Prêt à servir.
Bon appétit???? Je suis très heureuse lorsque vous m’envoyez les photos des recettes que vous avez essayées????.
Recette de boulettes de viande crues sans viande facile et très délicieuse avec photo
