Ingrédients pour la recette de chips maison
- 5 tortillas ou 2 lavash
- 2 cuillères à café de thym
- 2 cuillères à café d’épices royales
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1,5 cuillères à soupe d’huile d’olive
Comment faire une recette de chips maison ?
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- Tout d’abord, le lavash ou la tortilla, que j’ai fait avec du lavash, est empilé les uns sur les autres et coupé en lanières avec un coupe-pizza pour plus de commodité et empilé les uns sur les autres.
- Après avoir pris la forme d’un rectangle trapézoïdal, ils sont placés dans un grand récipient.
- Toutes les épices et l’huile sont versées dessus et mélangées.
- Le dessus du plateau est recouvert de papier sulfurisé.
- Ensuite, le contenu de la plaque est versé sur le plateau et réparti sur tout le plateau.
- Il est donné au four préchauffé entre 170 et 180 degrés. Il sera déjà frit dans 5 minutes, vous feriez donc mieux de le suivre.
Remarque : Vous feriez mieux d’attendre le début ou vous pouvez le graver comme moi. C’est meilleur quand on le mange avec du yaourt 🙂
Bon appétit 🙂
