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Croustilles de citrouille en bâtonnets

Ingrédients pour la recette de croustilles à la citrouille

  • 1 grosse courgette (Livre)
  • 2 oeufs
  • 1 tasse de chapelure
  • 1 cuillère à café de poivre noir
  • 1 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à café d’ail en poudre (l’ail convient également)
  • 1 bol de yaourt
  • 1 cuillère à café de menthe

Comment faire une recette de chips de citrouille en bâton?

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  1. Lavez bien les courgettes et coupez-les en longueurs de doigts.
  2. Ensuite, prenez 2 œufs, 1 cuillère à café de poivre noir, du sel et de la poudre d’ail dans une assiette et mélangez bien.
  3. Ensuite, versons la chapelure dans une autre assiette. Trempons d’abord les tranches de courgettes dans l’œuf puis dans la chapelure.
  4. Mettons-le sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et cuire au four à 200 degrés jusqu’à ce qu’il soit doré.
  5. On le sert ensuite avec du yaourt à la menthe, bon appétit à ceux qui l’ont goûté ????

Recette de croustilles à la citrouille avec photo

Croustilles de citrouille en bâtonnets
Croustilles de citrouille en bâtonnets
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