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Délicieuses boulettes de pommes de terre
Contents
Ingrédients pour la délicieuse recette de boulettes de pommes de terre
- 3 pommes de terre moyennes
- 2 tasses de boulgour fin
- 1 oignon
- 4-5 gousses d’ail
- Un demi-bouquet de persil
- 2 cuillères à soupe de pâte de poivron et de tomate (j’ai utilisé un mélange)
- 1 cuillère à café de sel
- Une demi-cuillère à café de poivre noir
- 3 tomates
- Un demi-verre d’huile d’olive
Comment faire une délicieuse recette de boulettes de pommes de terre?
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- Tout d’abord, épluchons nos pommes de terre, coupons-les en cubes et laissons-les bouillir.
- Ensuite, hachez finement l’oignon et l’ail et mettez-les dans le bol que nous allons pétrir.
- Prenons dessus le boulgour fin, les épices et le concentré de tomate et pétrissons-le avec la tomate que nous avons cueillie dans le robot (N’ajoutons pas d’eau, pétrissons-le uniquement avec la tomate).
- Prenez l’huile d’olive dans une casserole et faites-la chauffer. Ajoutons le persil finement haché, rajoutons dessus notre huile chaude et mélangez. (Attention aux mains)
- Donnons-lui la forme que vous souhaitez et servez-le. Bon appétit.
Délicieuse recette de boulettes de viande de pommes de terre avec photo
