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Délicieux gâteau au fromage sans viande
Contents
Ingrédients pour une délicieuse recette de Çiğköfte sans viande
- 2 tasses de boulgour fin
- Moins de 1 cuillère à café d’isot
- 1 cuillère à café de sept épices
- Une demi-cuillère à café de poivre noir
- une demi-cuillère à café de cumin
- 1 oignon
- 3-4 gousses d’ail
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Le sel
- Pour le service; laitue, citron, sirop de grenade, sauce Çiğköfte, cornichons
Comment faire une délicieuse recette de Çiğköfte sans viande?
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- Nous prenons notre boulgour dans un bol de pétrissage profond et le mouillons bien.
- Ensuite, nous ajoutons des oignons finement hachés, de l’ail, de la pâte de tomate, de l’isot et des épices et commençons à pétrir.
- Nous versons de l’eau de temps en temps et pétrissons jusqu’à ce que le boulgour soit tendre.
- Enfin, nous ajoutons la structure et pétrissons encore cinq à dix minutes.
Nous lavons et servons bien le matériel pour le service, bon appétit ????
Délicieuse recette de Çiğköfte sans viande avec photo
