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Ingrédients pour la recette de gombo au four
- Gombo demi-kilo
- 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2-3 gousses d’ail
- piment
- Poivre noir
- Le sel
- 1 cuillère à café de sésame
Comment faire une recette de gombo au four?
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- Les gombos sont bien lavés et nettoyés.
- Le gombo égoutté est placé dans un bol profond.
- L’huile d’olive, l’ail râpé, les épices et les graines de sésame sont ajoutés et mélangés à l’aide de l’aine.
- Cuire dans un four préchauffé à 200° pendant 10 minutes.
- La façon de servir dépend de vous. Je l’ai servi avec 1 bol de yaourt à côté ????.
Bon appétit.
Recette de gombo au four avec photo
