RecettesRecettes de dessertsRecettes de PâtisserieRecettes facilesSalade & Apéritif & Canapé

Goût délicieux et consistance Cigkofte sans viande

Ingrédients pour un goût délicieux et une recette de Çiğköfte sans viande

  • Demi kg de boulgour fin
  • 3 cuillères à soupe de pâte de tomate
  • 3 cuillères à soupe de pâte de piment
  • 1 tasse d’eau tiède
  • Purée de 2 tomates moyennes, pelées
  • 4 gousses d’ail écrasées
  • 1 petit oignon coupé en dés
  • Une demi-cuillère à café de sirop de grenade
  • Une demi-cuillère à café d’huile
  • jusqu’à 4 cuillères à soupe de ketchup
  • 1 cuillère à café de sel
  • Un peu moins d’1 cuillère à café de poivre noir
  • Un peu moins d’1 cuillère à café de cumin
  • 1,5 cuillères à café isot

Goût délicieux et consistance Comment faire une recette de Çiğköfte sans viande?

Ajouter une noteImprimer la recette
  1. 3 cuillères à soupe de pâte de tomate et 3 cuillères à soupe de pâte de piment sont ajoutées à un demi-kilo de boulgour fin et pétries pendant 5-6 minutes.
  2. Versez 1 verre d’eau tiède dessus et pétrissez encore 15 minutes et ramollissez bien.
  3. 1 oignon sec passé au rondo est également amené dans le bol de pétrissage.
  4. Ajouter 4 gousses d’ail écrasées à la purée de 2 tomates, la transformer en sauce et ajouter toutes les épices à cette sauce, verser la sauce sur les boulettes de viande et bien pétrir pendant environ 15 minutes.
  5. Un demi-verre à thé d’huile, un demi-verre à thé de sirop de grenade et un demi-verre à thé de ketchup sont respectivement versés dans les boulettes de viande et pétris pendant 15 minutes supplémentaires, jusqu’à ce que les boulettes de viande deviennent molles et que les ingrédients soient combinés.
  6. Il est façonné et servi avec du citron. Vous pouvez utiliser le mélange que vous allez préparer avec du sirop de grenade-ketchup et de l’huile d’olive comme sauce. Bon appétit ????????????.

Recette de Cigkofte sans viande au goût délicieux et à la consistance avec photo

Goût délicieux et consistance sans viande Çiğköfte-9435895-160539
Goût délicieux et consistance sans viande Çiğköfte-9435895-160540

Articles similaires

Laisser un commentaire

Bouton retour en haut de la page