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Mucver de pommes de terre courgettes au four (portion)

Ingrédients pour la recette de pommes de terre courgettes au four (portion)

  • 4 courgettes
  • 2 pommes de terre
  • 2 oeufs
  • 2 cuillères à soupe de yaourt
  • 1 sachet de levure chimique
  • Sel, poivre, etc.
  • Quelques brins de persil
  • 5 cuillères à soupe d’huile d’olive
  • 4 grosses cuillères à soupe de farine

Comment faire une recette de mucver (portion) de pommes de terre et de courgettes au four?

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Nous épluchons et râpons nos courgettes et pommes de terre, pressons bien le jus, ajoutons les œufs, le yaourt, l’huile, les épices, le persil finement haché et mélangeons. Ajoutez la farine et la levure chimique et mélangez à nouveau, mettez 2 cuillères à soupe chacune dans les moules à muffins et saupoudrez-les de graines de cumin noir. Nous cuisons au four à 200 degrés. Bon appétit.

Recette de Mucver de pommes de terre courgettes au four (portion) avec photo

Pommes de terre courgettes au four Mucver (portion)
Pommes de terre courgettes au four Mucver (portion)
Pommes de terre courgettes au four Mucver (portion)
Pommes de terre courgettes au four Mucver (portion)
Pommes de terre courgettes au four Mucver (portion)

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