Contents
Ingrédients pour la recette de courgettes Mucver
- 2 courgettes
- 1 oignon moyen
- 1 oeuf
- Un demi-bouquet de persil
- 3 cuillères à soupe de farine de blé
- Vous pouvez ajouter 1_2 cuillères de farine de maïs si vous le souhaitez, cela donne un bon goût différent.
- Sel et assaisonnements désirés
Comment faire une recette de citrouille mucver?
Ajouter une noteImprimer la recette
Nous épluchons et râpons nos courgettes et attendons qu’elles libèrent leur jus environ 5 minutes, pressons l’oignon, cassons l’œuf, ajoutons la farine, le persil et les épices, pétrissons bien, ce ne sera ni trop liquide ni trop épais, et on le fait cuire à l’aide d’une cuillère dans une poêle chaude faible en gras, s’il cuit à feu très vif ne cuit pas; Bon appétit 🙂
Recette de courgettes Mucver avec photo
