Pain rassis sauce au four

Parfois, trop de pain est rassis, c’est un péché de le jeter, alors j’ai inventé un tel plat moi-même, ajustez la quantité d’ingrédients en fonction du pain trouvé, je vous recommande vivement de l’essayer 🙂 Laissez-le frire jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Pendant que les pains sont au four, faisons fondre le beurre dans la poêle, épluchons et hachons les tomates, ajoutons-les à la poêle avec la pâte de tomate et cuisons la sauce à feu moyen. Faisons du yaourt à l’ail. Prenons les pains frits sur une assiette de service et versons le yaourt puis la sauce tomate sur les pains.

Bon appétit

Recette de pain rassis avec sauce au four avec photo