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Pizza à base de purée de pommes de terre

Ingrédients pour la recette de pizza à base de purée de pommes de terre

Matériel de purée pour la base :

  • 4-5 pommes de terre moyennes
  • 1 cuillère à soupe de beurre bombé ou de margarine terem gourmet
  • 2 cuillères à café de lait
  • 1 tasse de cheddar râpé
  • assez de sel

Top-sauce :

  • 2 cuillères à soupe de concentré de tomates et de poivrons mélangés
  • Un peu de ketchup (environ 1 tasse à café)
  • Thym, poivre noir, cumin, paprika, etc. épices à votre goût et un peu d’eau chaude

Matériau supérieur :

  • 1 piment capia
  • 4-5 poivrons verts
  • 1 pelé
  • Tomates tranchées, olives tranchées, champignons cultivés, saucisse, pastrami et tout autre ingrédient que vous pouvez utiliser dessus.

sur ;

  • Cheddar râpé

Comment faire une recette de pizza à base de purée de pommes de terre?

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  1. Après avoir épluché et lavé les pommes de terre, coupez-les en quatre dans une casserole et faites-les bouillir dans l’eau jusqu’à ce que la fourchette puisse facilement entrer.
  2. Filtrez l’eau et préparez la purée avec du beurre, du lait, du cheddar râpé et du sel pour qu’elle soit un peu dense.
  3. Disposons soigneusement la purée comme base sur le plateau que nous avons graissé.
  4. Mangeons la sauce que nous avons préparée dessus et saupoudrons de cheddar râpé dessus.
  5. Pour la garniture, garnissons-la de poivron haché, de saucisse, de bacon, de champignons, d’olives, de tomates pelées et tranchées.
  6. Étendons le reste de cheddar râpé et cuisons-le au four à 180 degrés jusqu’à ce qu’il devienne doré.
  7. A la sortie du four, attendez qu’il refroidisse un peu pour que la purée du fond de tarte ne se détache pas. Servir en tranches.

(Même si je viens de le manger, j’ai quand même eu faim en écrivant la recette, prenons une autre tranche ???? au moins ????) Bon appétit.

Recette de pizza à base de purée de pommes de terre avec photo

Pizza à base de purée de pommes de terre.
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