Mode de vie sain – Régime alimentaireNourriture Pour Bébés.Nourriture végétaleQue manger avec ?
Pois chiches avec os à l’autocuiseur
Contents
Ingrédients pour la recette de pois chiches à pression avec os
- 1,5 tasse de pois chiches
- 5 verres d’eau
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe de pâte de tomate
- Le sel
- Poivre
- Viande / viande avec os
Comment faire une recette de pois chiches avec os dans un autocuiseur?
Ajouter une noteImprimer la recette
- En guise de préparation préliminaire, 1,5 tasse de pois chiches seront placés dans le pot et de l’eau froide sera remplie jusqu’à ce qu’elle atteigne trois doigts.
- Les pois chiches seront conservés dans le pot pendant 8 heures pendant la nuit.
- L’eau sera filtrée, retraversée et lavée.
- Les oignons seront hachés pour la cuisson et de l’eau bouillante sera préparée.
- L’huile sera versée dans l’autocuiseur et chauffée.
- On y ajoutera de l’oignon et il sera rôti à température normale.
- Ensuite, de la pâte de tomate sera ajoutée et elle sera rôtie jusqu’à ce que son odeur disparaisse.
- La viande ou la viande avec os sera légèrement cuite. Ajouter 5 tasses d’eau bouillante et les pois chiches et mélanger.
- Les pois chiches seront cuits en tenant compte du temps de cuisson des pois chiches dans la notice de l’autocuiseur.
- Une fois les pois chiches cuits, le sel du plat sera décidé. Ma cuisinière a cuit ce pois chiche à température normale pendant 25 minutes.
