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Pommes de terre crémeuses au four (Kartoffelgratin)

Ingrédients pour la recette de pommes de terre crémeuses au four (Kartoffelgratin)

  • 1,5 kg de pommes de terre
  • 200 ml de crème (Scène)
  • 3 cuillères à café de lait
  • 2 gousses d’ail
  • Romarin
  • [Muskat]
  • Sel poivre

Comment faire une recette de pommes de terre crémeuses au four (Kartoffelgratin)?

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Tout d’abord, épluchez les pommes de terre et coupez-les très finement. On le met dans une grande casserole, on ajoute le lait, la crème et les épices et on porte à ébullition en remuant. Noix de muscade signifie « noix de muscade ». Si vous pouvez le trouver frais ou en poudre, je recommanderais certainement de l’utiliser. J’ai utilisé un brin de romarin frais et je l’ai sorti après ébullition.
Nous graissons le trou de forage avec du beurre et y mettons les pommes de terre. Après avoir râpé autant de fromage que l’on veut dessus, on le fait cuire pendant 30-35 minutes dans le four que l’on a préchauffé à 220 degrés.
Bon appétit à ceux qui tenteront ☺️

Recette de pommes de terre crémeuses au four (Kartoffelgratin) avec photo

Pommes de terre crémeuses au four (kartoffelgratin)
Pommes de terre crémeuses au four (kartoffelgratin)
Pommes de terre crémeuses au four (kartoffelgratin)
Pommes de terre crémeuses au four (kartoffelgratin)
Pommes de terre crémeuses au four (kartoffelgratin)

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