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Pommes de terre entières au four
Contents
Ingrédients pour la recette de pommes de terre entières au four
- 16-17 petites pommes de terre
- Une demi-cuillère à café d’huile d’olive ou d’huile végétale
- 1 cuillère à café de paprika
- 1,5 cuillères à café de thym
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 1 cuillère à café de curry
- De plus, j’ai légèrement salé une tête d’ail et l’ai enveloppée d’abord dans du papier sulfurisé puis dans de l’aluminium. Ensuite, je l’ai mélangé avec du yaourt et j’ai fait une sauce.
- 1 bol de yaourt
- 1 pincée d’aneth
- Le sel
Comment faire une recette de pommes de terre entières au four
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- Tout d’abord, épluchons la peau des pommes de terre et lavons-les.
- Prenez une casserole appropriée et ajoutez suffisamment d’eau et un peu de sel pour la couvrir et laissez bouillir.
- Laisser bouillir pendant 15 minutes après qu’il commence à bouillir.
- Puis égouttez les pommes de terre.
- Ajoutons l’huile, les épices et le sel dans un bol séparé.
- Mélangeons les pommes de terre lentement sans se désagréger.
- Prenez un pyrex ou une plaque à pâtisserie.
- Ouvrons le milieu et plaçons l’ail que nous avons enveloppé.
- Faites-les cuire dans un four préchauffé à 220 degrés jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
- Sortez les pommes de terre sautées du four.
- Sortez l’ail de sa coquille et écrasez-le finement à la fourchette, mettez-le dans un bol de yaourt, ajoutez un peu d’aneth et servez avec les pommes de terre.
Recette de pommes de terre entières au four avec photo
