Recette de beaucoup de légumes verts (avec vidéo)

1. Prenons un verre de boulgour infertilité dans un bol.
2. Ajouter 2 verres d’eau de source sur le boulgour.
3. Mélangez d’abord, fermez la bouche et laissez cuire pendant 15-20 minutes. Ensuite, posons la casserole sur la cuisinière et ajoutons une tasse d’huile d’olive.
4. Après avoir ajouté une cuillerée de pâte de tomate, faisons-la frire un peu dans l’huile pour qu’elle s’en aille. Après avoir rôti pendant 2 minutes, ajoutons une cuillère à café de menthe, une demi-cuillère à café de thym, une demi-cuillère à café de poivre noir, une demi-cuillère à café de cumin et une cuillère à café de sel, faisons rôtir ensemble pendant 2 minutes, baissez le feu et frire pendant 20-30 secondes de plus.
5. Après avoir éteint le feu, ajoutons une cuillère à café de sirop de grenade, pressons-y un demi-citron, puis mélangeons et notre sauce est prête.
6. Ajoutons notre sauce prête sur le boulgour gonflé et mélangez bien.
7. Laisser refroidir un peu après avoir mélangé.
8. Ensuite, nous pouvons ajouter les verts, ajouter 5-6 oignons finement coupés et mélanger.
9. Comme le pot est petit, nous le remplaçons par un demi-bouquet de persil et ajoutons 5 laitues finement hachées et mélangeons. Nous pouvons le mettre sur les feuilles de laitue sur l’assiette de service. Bon appétit

Beaucoup de légumes Keir recette avec photo