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Recette de boulettes de viande aux lentilles

Contents
Ingrédients pour la recette de boulettes de viande aux lentilles
- 1 tasse de lentilles rouges
- 1 tasse de boulgour fin
- 2 brins d’oignons verts
- Persil
- Citron
- Le sel
- menthe
- Pétrole
Comment faire une recette de boulettes de viande aux lentilles?
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On choisit d’abord les lentilles rouges. On les lave, puis on ajoute 1,5 à 2 verres d’eau. Faire bouillir les lentilles jusqu’à ce qu’elles soient tendres.
Verser les lentilles bouillies sur le boulgour fin et laisser reposer une demi-heure. MISE EN GARDE!!! (Versez les lentilles lentement et mélangez entre elles pour qu’elles touchent tous les résultats, sinon le boulgour au fond ne sera pas mouillé)
Au bout d’une demi-heure, regardez le boulgour. Ensuite, des verts sont ajoutés pour voir s’il est doux, du citron, de la pâte de tomate, du sel, de la menthe, de l’huile sont ajoutés.
PROFITEZ DE LA GUÉRISON.