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Recette de chips maison (avec vidéo)
Contents
Ingrédients pour la recette de chips maison
- 1,5 tasse de semoule de maïs
- 1 verre d’eau
Faire frire;
- 1 à 1,5 tasse d’huile
- comme épice
- fajitas
- Thym
- piment
- Le sel
- Poudre d’ail
- Ou vous pouvez utiliser ce que vous voulez à la maison.
Comment faire une recette de chips maison ?
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- Prenez 1 tasse de semoule de maïs dans la casserole. Ajoutez-y 1 verre d’eau et mélangez. Lorsqu’il a une consistance homogène, amenez-le à la poêle.
- Quand il commence à épaissir, ajoutez un demi-verre de farine de maïs et mélangez, puis retirez-le du feu.
- Transférer immédiatement dans un bol en verre. Couvrir et laisser reposer 3 minutes. Récupérez ensuite immédiatement la pâte à chips avec vos mains.
- Transférer la pâte recueillie sur le comptoir saupoudré de semoule de maïs. Ouvrez-le finement. Si vous le roulez mince, il sera croustillant.
- Coupez et taillez les bords avec un couteau. Coupez comme vous le souhaitez. Donnez-lui forme.
- Faire chauffer l’huile d’un côté. Transférer la pâte à frites dans l’huile chaude et bien la faire revenir.
- Ajoutez les épices que vous désirez sur les frites frites et mélangez. Bonne chance. Vous pouvez regarder ma recette en vidéo. Au fait, vous pouvez vous abonner gratuitement à ma chaîne youtube????????????
Recette de chips maison avec photo
