Contents
Ingrédients pour la recette de Mücver
- Un demi-kilo de courgettes
- 1 oignon moyen
- 1 pomme de terre moyenne
- 3 carottes
- 1 oeuf
- 7 cuillères à soupe de farine
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à café de menthe séchée
- Un demi-bouquet de persil
- 1 cuillère à café de sel
Faire frire;
- Huile liquide
Comment faire la recette de Mücver ?
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Dans un bol, les courgettes, les pommes de terre, les oignons sont râpés et les œufs sont cassés. Après avoir ajouté les épices et le sel, ils sont tous mélangés, l’huile est versée dans la casserole et une fois l’huile chaude, elle est mise dans l’huile avec une cuillère à soupe de mortier et frite. Vous pouvez le servir avec du yaourt à l’ail. Bon appétit.
Recette Mücver avec photo
