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Recette de purée de pommes de terre

Ingrédients pour la recette de purée de pommes de terre

  • 4 pommes de terre moyennes
  • 1 oignon taille moyenne
  • 1 pincée de persil
  • Poivre noir
  • piment
  • Cumin
  • Le sel
  • 1 cuillère à café de concentré de tomates et de poivrons
  • Huile liquide

Comment faire une recette de purée de pommes de terre?

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Les pommes de terre sont d’abord bouillies dans un autocuiseur. Après cuisson, il est écrasé. Dans la poêle ou la marmite, l’oignon finement haché est frit un peu dans l’huile. Lorsque les oignons ramollissent, ajoutez la pâte de tomate et les épices et faites revenir un peu plus. Ajouter le persil et les pommes de terre et allumer le feu pendant 2-3 minutes. Ensuite, il est prêt à être servi. Bon appétit. .

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