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Recette de tarte aux fruits au chocolat
Contents
Ingrédients pour la recette de tarte aux fruits au chocolat
ÉPONGE
- 4 œufs
- 1 pincée de sel
- 1 tasse de sucre granulé
- 4 cuillères à soupe d’eau tiède
- 1 cuillère à soupe d’huile
- 1 zeste d’orange ou de citron
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de vanille sur demande
- 1 tasse + 1 cuillère à soupe bombée de farine
- papier cuisson
- Il peut également s’agir d’un moule à gâteau à ressort ou d’un moule à gâteau rond ordinaire si vous placez du papier sur sa base.
MATÉRIAUX INTÉRIEURS
- Noix de coco (coupée en morceaux)
- Noisette
- Chocolat noir
MATÉRIAUX EXTÉRIEURS
- sauce aux bleuets
- Chantilly au cacao
- Chantilly à la vanille
- kiwi
- Banane
Comment faire une recette de gâteau aux fruits au chocolat?
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Comme je l’ai écrit, vous pouvez cuire les ingrédients au four à 180 degrés après avoir fouetté pendant 15 minutes respectivement. Une fois notre génoise sortie du four et refroidie, on la coupe en 2 au milieu. Après avoir été imbibé de lait, la crème fouettée est appliquée abondamment. De gros morceaux de chocolat noir, de gros morceaux de noisettes et de noix de coco y sont saupoudrés abondamment. Une fois le même processus effectué au deuxième étage, de la sauce aux mûres est ajoutée à la crème à la vanille. (disponible sur les marchés) et peut être étalé sur le dessus et décoré avec les fruits désirés.
BON APPÉTIT !
