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Recette de tarte aux pommes de terre

Ingrédients pour la recette de tarte aux pommes de terre

  • 8 pâte filo
  • 6 pommes de terre moyennes
  • 2 oignons moyens
  • un demi verre de lait
  • 2 verres à thé d’huile (pour un verre)
  • 1 bouteille d’eau minérale
  • 3 oeufs
  • paprika, poivre noir, cumin, poivre rouge en poudre, sel

Comment faire une recette de tarte aux pommes de terre?

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Étalez les pâtes les unes sur les autres et coupez-les en quartiers. (Il y a deux plateaux de 8 pâtes phyllo. Vous pouvez ajuster la quantité et la quantité en conséquence.)
Faire bouillir les pommes de terre, les éplucher et les hacher dans un bol, ajouter 1 verre à thé d’huile, les épices, les oignons finement hachés et le sel et mélanger. Mélangez le lait, l’huile, l’eau minérale et l’œuf dans un bol séparé, appliquez ce mélange sur chaque feuille de pâte à l’aide d’un pinceau, versez-y le mortier, enroulez la pâte comme sur la photo, et placez-la sur le plateau sur lequel vous avez papier graissé. Étalez le dernier mélange restant sur la pâte phyllo que vous avez enveloppée dans le plateau. Cuire à 180 degrés. Bon appétit.

Recette de tarte aux pommes de terre avec photo

Tarte aux pommes de terre

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