Ingrédients pour la recette d’orge
- 2 cuillères à café de boulgour
- 1 concombre
- 1 tomate
- Persil
- menthe
- Salade
- 1 oignon moyen
- 3 gousses d’ail
- 2 cuillères à soupe de pâte de piment
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- Poivre noir
- Le sel
- Citron
- sirop de grenade
- Huile d’olive
Comment faire une recette d’épine-vinette?
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Nous mouillons notre boulgour, le couvrons et hachons nos ingrédients. Nous mettons les oignons, l’ail, les tomates dans un récipient séparé et les autres légumes verts dans un récipient séparé. Nous frottons la pâte de tomate, le poivre noir, le sel et l’ail d’oignon sur un coin du boulgour, puis mélangeons et pétrissons le boulgour. Nous ajoutons notre huile d’olive, le citron, le sirop de grenade et mélangeons. Tout d’abord, nous ajoutons nos légumes verts et mélangeons jusqu’à ce que la laitue soit éteinte, puis nous ajoutons la tomate et la mélangeons plusieurs fois, notre stérile est prête, bon appétit 🙂
