Repas géant serbe local

Aujourd’hui, je vais vous donner une recette que ma mère a fait pour nous et nous l’adorons. ????????????

1. Nous ajoutons le blé concassé concassé concassé concassé concassé ou le boulgour grossier avec du sel et du poivre et le faire bien cuire dans la casserole. Ce sera bien meilleur si vous y mettez du bouillon de viande, je le mets dans une cocotte minute pour qu’il cuise bien. Nous le vérifions. S’il n’est pas cuit, nous le cuisons à nouveau. Sa particularité est qu’il cuit bien.
2. Ensuite, nous faisons un babeurre épais.
3. Nous mettons le blé concassé ou le boulgour que nous avons cuit sur un plateau ou une assiette et faisons un trou et le fixons.
4. Nous versons la viande rôtie ou hachée avec beaucoup d’huile et ajoutons 1 cuillère et demie de menthe et la faisons frire.
5. Nous versons du babeurre où nous faisons un trou.
6. Nous distribuons le rôti sur les bords.
7. Saupoudrer l’huile de menthe restante dans le babeurre.
   Croyez-moi, c’est aussi bon que ça en a l’air.

Recette de plat géant serbe local avec photo