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Ingrédients pour la recette de rôti de cintar
- Un demi-kilo de Cintar collecté, nettoyé et lavé
- 1 oignon
- 1 cuillère à soupe de pâte de piment
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à café de sel
Comment faire une recette de rôti de cintar?
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Hacher finement notre oignon et le faire revenir dans l’huile d’olive. Ensuite, nous coupons notre cintarlar en cubes et le mettons dans notre marmite. Nous ajoutons notre pâte de tomate, le poivron et la pâte de tomate, ajoutons notre sel en dernier, ajoutons de l’eau chaude et attendons que ça cuise.
Recette de Cintar Kavurmam avec photo
