Sandwich aux poivrons grillés
Contents
Ingrédients pour la recette de sandwich aux poivrons rôtis
- 4 œufs
- Un demi-kilo de poivron rouge rôti
- 1 cuillère à soupe de pâte de piment
- 1 tasse d’huile
- Un demi-paquet de levure chimique
- 2,5 tasses de farine
- Le sel
- Poivre noir
- piment
- menthe séchée
Entre :
- 4 cuillères à soupe de yaourt égoutté
- 1 paquet de labneh
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- 2 gousses d’ail
- Le sel
- Poivre noir
- menthe
Décorer:
- tomate cerise
- Persil
Comment faire une recette de sandwich au poivron grillé?
Une recette qui donne une odeur de mademoiselle à votre maison, même en construction.
Commençons par faire le gâteau en premier. Bien fouetter les oeufs. Ajoutons les poivrons grillés (des poivrons déjà grillés peuvent aussi suffire, deux boîtes suffisent), la pâte de poivre et l’huile que nous avons passées au blender et mixer. Ajoutez ensuite la farine, la levure et les épices et mélangez à la spatule. Et étalons-le en le versant sur un plateau tapissé de papier graissé. (Prenons un plateau de la taille d’une fine couche.) Faisons cuire pendant 25 minutes dans un four préchauffé à 160 degrés. Pendant que notre gâteau cuit, préparons la garniture. Mélangeons tous nos ingrédients et mettons-les dans une poche à douille. Lorsque notre gâteau sort du four et qu’il est froid, coupons-le à l’aide d’un verre et pressons le mortier entre lui et recouvrons-le. Et décorons-le comme sur vos photos.
Vous pouvez ajuster les paramètres d’épices selon vos goûts.
J’ai coupé les morceaux de gâteau restants en petits morceaux et les ai remis au four, il était bien doré. Je l’ai mis dans le placard avec un bocal en verre. Il servira au service de soupe 😉
Bon appétit.
Recette de sandwich au poivron rôti avec photo
