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Sauté de champignons

Ingrédients pour la recette de sauté de champignons

  • 400gr de champignons
  • 1 oignon
  • 1 carotte
  • 1 poivron
  • 1 tomate en dés
  • 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
  • 2 gousses d’ail
  • Le sel
  • piment
  • Poivre noir

Comment faire une recette de sauté de champignons?

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  1. Les oignons sont hachés et rôtis.
  2. Les carottes sont épluchées, coupées en petits morceaux, ajoutées à l’oignon et rôties jusqu’à ce que les carottes ramollissent.
  3. Une cuillère à soupe de pâte de tomate est ajoutée aux oignons et carottes rôtis.
  4. Les champignons sont hachés gros et ajoutés, et la casserole est cuite avec le couvercle fermé jusqu’à ce qu’ils libèrent leur eau.
  5. Ajouter les tomates râpées, l’ail haché et les épices et ajouter 1 verre à thé d’eau chaude. Il est cuit pendant environ 10 minutes de plus et le fond est fermé.

Note : Il n’y a pas de carotte dans cette recette, mais je l’ai faite avec des carottes car j’adore la douceur de la carotte. J’espère que tu l’aimeras. ????.

????Bon appétit????.

Recette de sauté de champignons avec photo

Sauté de champignons
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