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Tarte aux pommes de terre avec sauce
Contents
Ingrédients pour la recette de tarte aux pommes de terre en sauce
- 3 pommes de terre
- Demi vigne d’oignons nouveaux, cresson, aneth, menthe
- Sel et épices diverses
- 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
- 3 gousses d’ail
- 3-4 cuillères à soupe de yaourt
Comment faire une recette de tarte aux pommes de terre avec sauce?
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Faire bouillir les pommes de terre. Après ébullition, pelez les peaux et écrasez-les bien avec vos mains. (Comme pour pétrir la pâte) Hacher finement les légumes verts et les ajouter à la pomme de terre. Après le sel et les épices, mélangez et placez sur une assiette plate (Vous pouvez lui donner la forme que vous voulez) Battez l’ail, mélangez avec le yaourt et versez sur les pommes de terre. Mettez la pâte de tomate, quelques gouttes d’eau et un peu de poivron rouge dans la casserole et faites-la revenir un peu. Versez ensuite la pâte de tomate sur le yaourt. Vous pouvez le servir en tranche de gâteau.
Recette de tarte aux pommes de terre avec sauce avec photo
