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Tokat Ouest

Ingrédients pour la recette de Tokat West

  • 2 tasses de lentilles vertes
  • 1 tasse de boulgour fin
  • 1 tomate moyenne
  • 2 poivrons verts
  • 1 oignon moyen
  • 1 pincée de persil
  • 1 pincée d’aneth
  • 1 cuillère à soupe de pâte de tomate
  • Une demi-cuillère à café d’huile
  • Le sel
  • Noix (pour la garniture)

Comment faire la recette de Tokat West?

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  1. Tout d’abord, les lentilles sont bouillies avec 6-7 verres d’eau.
  2. Après ébullition, du boulgour fin est ajouté aux lentilles avant qu’elles ne refroidissent et l’eau est égouttée et laissée refroidir.
  3. Les légumes sont coupés en petits morceaux.
  4. Les légumes préparés sont ajoutés aux lentilles, qui ont refroidi et l’eau n’est pas égouttée, et la pâte de tomate, le sel et l’huile sont ajoutés et bien mélangés.
  5. Vous pouvez y verser des noix et servir avec des feuilles de vigne.

Bon appétit❤????

Recette de Tokat West avec photo

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