Tomates séchées

Les tomates sont tranchées. Les deux côtés sont salés et placés sur un plateau et laissés à sécher. Il est également séché au four, mais nous l’avons séché à l’extérieur au soleil, le choix vous appartient. Il sèche au soleil en 3-4 jours. Après séchage, il est servi avec de l’huile d’olive, du poivre, du thym et du citron. Je vous conseille de l’essayer, c’est super. Bon appétit????

Recette de tomates séchées avec photo